【小さな家づくり】キッチンをゴミ収納にしない。吊戸棚は不要です。

キッチンの収納は多い方が便利ですよね?

 

家づくりで主婦がまず考えるのはキッチンです。

広さや収納なのど多い方がいいと考えがちです。

 

本当にその広さは必要かよく考えてみて下さい。

 

私の家のキッチンに吊戸棚はありません。家族4人が使う食器は全て、システムキッチンにおさまります。

その他は2帖のパントリーに全て収納しています。

それでも、1/3程度はほとんど使わない物です。年に1回しか使わない物もあります。もうそれってゴミと一緒なんですよね。

 

収納は広ければ広いほど無駄物置き場になる可能性が高いです。

 

今回は、キッチンで不要な収納についてのお話です。

キッチンはゴミだらけ

 

小さく家を建てる方は、キチンも小さくなります。

しかし心配は不要。

以下の無駄な収納や物を減らしましょう。

 

  1. 吊戸棚は廃品回収所
  2. システムキッチンに収まらない、食器、調理器具はいらない
  3. 冷蔵庫は食べる分だけ入ればいい
  4. 食品ストックはゴミ
  5. 100均便利グッズ

 

①吊戸棚は廃品回収所

 

質問です。

「吊戸棚に何をしまっていますか?」

多分ですが・・・答えられませんよね。

 

ちなみに私の調査では100%答えられませんでしたよ。記憶にない物、未使用の物もありました。

 

つまり、使わない物の置き場になっています。こんな無駄はありません。

 

吊戸棚が無くなれば、キッチンが広く見えます。

 

②システムキッチンに収まらない、食器、調理器具はいらない

 

システムキッチンに入らない大きな物ってほとんど使いません。

 

以下私のキッチン使っていない物リスト

  • 圧力なべ
  • 大皿数枚
  • ホットプレート

 

たぶんですが、3年で一度も使っていません。

いつか使うと思って結局使っていないのでゴミですね。

 

③冷蔵庫は食べる分だけ入ればいい

引っ越しの際に新しい冷蔵庫に買い替える方。

大きな冷蔵庫は無駄です。

 

わが家の無駄な冷蔵庫の中身

  • 食べない冷凍された食品
  • 使いかけの調味料
  • 小麦粉などの粉系

 

考え方は、吊戸棚と一緒。

いつか食べると冷凍や冷蔵して結局食べないで捨てていませんか?

 

私の家は、中途半端ドレッシングが5本くらい入っています。無駄ですよね。

 

使い切ってから食べきってから買えばいいのですが、冷蔵庫に余裕があるとつい買ってしまいます。なので、冷蔵庫は食べる分だけの大きさで十分です。

 

④食品ストックはゴミ

 

以下の物をストックしているとゴミになる可能性が・・・。

 

わが家の賞味期限間近な食品

  • 乾麺
  • お菓子
  • レトルト食品

 

賞味期限の長いものは、食品のストックに適していますが結局は食べずに捨てる事になります。

どうせ食べない物をストックする必要はありません。

食べたいときに買えばいいのです。

 

※災害時用のストックは賞味期限を把握して別に保管しておきましょう。

 

⑤100均の便利グッズ

100均には、キッチンで使えるものがたくさん売られています。

便利な物は欲しくなります。

 

ついつい買ってそまましまって使わない物がありませんか?

 

私のキッチンで使っていない100均グッズ

  • タオル掛け
  • フック
  • キッチンペーパーホルダー

 

かさばる物が多く収納を無駄に使ってしまいます。

買ったことすら忘れている物も多いので一度整理してみましょう。

 

キッチンにはこうした小さな無駄がたくさん詰まっています。塵も積もれば・・・でかなりの量です。

 

20年ほど生活している家だと、1トン車一杯分くらいのものが詰まっています。

 

まとめ:キッチンのゴミは毎月数百円の無駄遣い

 

  • いつか使う
  • 捨てるのがもったいない

 

上記の考えた方をする方は特に注意してください。

 

使わない物をしまっているそのスペース。ローンや家賃で計算するととんでもなくもったいないですよ。

使わない物のスペースに毎月数百円も払っているのと一緒ですからね。

 

小さな家なら以下の収納があれば十分です。

  • 吊戸棚無し
  • システムキッチンの収納を活用
  • キッチンパントリー2帖で見せない収納

 

キッチンパントリーに冷蔵庫や電子レンジなど家電も収め、スチールラック等を置くだけで完成です。

無駄なく収納できるし、建築費をおさえる事ができます。

見た目もすっきり。使い勝手もいいですよ。

 

絶対やってはいけないのが、見せる収納。無駄が多くなるのでやめましょう。

掃除も大変なので必ず後悔しますので。